Votre restaurant traiteur antillais et végétarien
sollicite votre avis !
Pour vous la qualité c’est quoi ?
Pour l'équipe du restaurant Marc.O's, la qualité c’est :
L'accueil : vous saluer, vous reconnaître, vous sourire telle une nouvelle ou une ancienne connaissance, vous être agréable.
Le service : répondre rapidement à vos demandes, vous servir tout aussi rapidement, et vous offrir une assiette bien présentée ou un plat bien empaqueté et facile à emporter.
Les produits que nous vous servons, leur fraicheur, car reçus au plus tôt la veille et cuisinés du jour même de votre passage. Préférer les commandes fréquentes au stockage des produits. Prendre le risque d'être en rupture, plutôt que de vous fournir un produit non frais.
La valeur gustative de notre cuisine mitonnée avec passion et plaisir, comme vous faites certainement vous-même à la maison quand vous en avez le temps et l’humeur. Elaborer des plats que vous aurez plaisir à déguster sur place ou à emporter
L’hygiène, c'est-à-dire tout d’abord le respect des normes d’hygiène en vigueur pour la restauration collective, à savoir le port de matériel de protection jetable, le respect de la norme HACCP, un plan de nettoyage rigoureux, la sensibilisation et la formation régulière de nos collaborateurs sur ces aspects. De plus, la planification régulière des auto-contrôles au niveau de la production et des locaux.
Les prix : vous offrir des prix concurrentiels et attractifs. Elaborer des formules à budgets serrés pour vous permettre de vous restaurer correctement sans vous ruiner.
La qualité, c’est le souci permanent de toute notre équipe.
Restaurant-traiteur antillais et végétarien à Fdf (972).
